Poesie

levatimi a na mandra di ricotti

  e lu tambutu chjnu d'ova fritti

e fodaratu di sarzizzi cotti.

E pe candili 'ddu longhi sarzizzi

pe ogghju santu vinu di chiju forti

e da lu hjancu 'ddu giuvani schjetti (**)

mu mi ciangiunu a mija sta mala morti.

Peppantò

(*)   San Martini (dolce tipico sangiovannese)

(**)  Giovani ragazze da marito